食材大合照。从左往右依次是：奶粉（这款是风车牧场的零乳糖奶粉，奶香味很足）、雀巢淡奶油、澄粉、鸡蛋、白糖、总统黄油。
把除黄油的所有食材称重后放在一个大容器里，然后用手动打蛋器打散调匀，尽量打到无大颗粒，小颗粒没关系，后面要过筛的。
把面糊直接过筛到锅里，过筛时要用硅胶刮刀不停搅拌刮压滤网内的颗粒，这样可以全部从筛网里滤出。
所有食材滤到锅里后开中小火，不停搅拌翻刮锅底，防止糊锅。
当搅拌到九成熟时关最小火，慢慢翻扮碾压，直到全部成熟结团，这时候关火，一直翻扮碾压直到温度降到不烫手时就可以了。
趁有余温称重分成需要的大小，可以马上使用，用不完的可以装保鲜袋冰箱冷藏三天，或者冷冻可以放更长时间，需要时自然解冻使用。（建议还是早点用完）
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