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适合宝宝的中秋月饼(
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将山药,红枣,南瓜都放蒸锅上蒸熟 将山药和南瓜分别用勺子碾成泥,红枣也去皮压成泥,搓成球状后放冰箱冷冻30分钟,这样就更容易定型
冷冻后,取一个球状山药压平,放入枣泥球包裹起来,放入磨具中,再加入南瓜泥用力压,最后倒出就好了
大家可以用紫薯,红薯做月饼,粘性更足,南瓜水分大容易散,月饼里也可以加豆沙馅,蛋黄馅……