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养生壶鸡骨笋干汤(2/6)
鸡骨斩成小块，笋干提前泡发一晚，清洗干净也切成小块.
冷水下锅，加入料酒和姜片，水开后捞出鸡块冲洗干净。
把鸡块，笋干和水一起放进养生壶里.
选择煲汤功能，慢炖一小时左右.赶时间的话可以用预约功能.
煲好后加少许盐和胡椒粉调味即可.笋干经过腌制含有盐分，切不可多加盐.
笋干的香味和鸡骨的鲜味已经完全融合在一起了。这是给家人最幸福的味道。