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#今天吃什么#番茄鱼片(
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准备材料
鱼柳切薄片
加入蛋清,盐,料酒,粟粉调味
姜,蒜头剁成蓉,番茄去皮切细丁
热锅放油,爆香姜蒜蓉
加入番茄丁
煸炒几下
加入番茄酱
再加入清水煮至沸腾
放入鱼片,再次煮沸即可关火
放入葱花,完全