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#今天吃什么#番茄鱼片(4/11)
准备材料
鱼柳切薄片
加入蛋清，盐，料酒，粟粉调味
姜，蒜头剁成蓉，番茄去皮切细丁
热锅放油，爆香姜蒜蓉
加入番茄丁
煸炒几下
加入番茄酱
再加入清水煮至沸腾
放入鱼片，再次煮沸即可关火
放入葱花，完全