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杂鱼砂锅煲#今天吃什么#(3/7)
准备食材。 马友鱼超级好吃!不放油,本身就很肥。
砂锅底先铺一层姜片,蒜片和芹菜梗;
放入海鱼。比较小条的话直接放就好。如果是大条的鱼,就切成大块;
放盐~
生抽~
再加入1碗清水;
中火煮10分钟左右。 水分差不多剩一点汁,放小芹菜和姜丝起锅,即可!