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#今天吃什么#腐竹鸡蛋糖水(3/9)
腐竹洗干净后放清水中浸泡5分钟
准备好冰糖，2片姜
多功能锅通电，加入水，放入姜片一起烧开
水烧开后放入腐竹
煮至软烂
加入冰糖
鸡蛋打入碗中搅散后倒入
并迅速搅开，直至煮熟即可关火
成品图