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东北一锅出(
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1.南瓜洗干净去籽切块!玉米洗干净切块如图。
2.豆角洗干净去筋!土豆去皮洗干净泡水!
3.排骨冷水下锅,去浮沫!过冷水沥干水分!
4.锅中烧油,油热放入姜,白糖排骨翻炒!加入老抽翻炒,放入盐,葱,蒜,花椒,大料,香叶和玉米翻炒,放入水!盖盖子大火焖20分钟,注意水。
5.然后加入豆角,南瓜,土豆,胡萝卜。再加少量盐!盖盖子焖煮到熟。总共30-40分钟吧!
6.如图出锅!
7.味道不错哦!