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番茄大虾(
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将虾去虾线,剪掉须子和腿后,清洗干净!
将番茄酱放入碗中,放入少许水,搅匀备用!
用肥肉煸出油后,放入大虾,翻炒至变色盛出备用!(没有肥肉可直接倒油,荤油会更香一些)
将番茄酱直接倒入锅中,翻炒几下放入大虾,炒匀即可!