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照烧鸡腿(
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将主料鸡腿用清水冲洗干净。
用小刀子将鸡腿上的肉跟骨头进行分离开来。
加入蒜头片、蚝油,料酒,生抽进行腌制鸡腿肉,使其入味。
多功能锅放入玉米油,将腌制好的鸡腿肉倒入锅中进行煎制。
煎至两面黄,倒入调好的酱汁,大火煮至收汁即可。(生抽,老抽,醋,糖,料酒,水,调成汁)
照烧鸡腿完成。