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五香芋丝饼(
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芋头削皮冲洗干净,利用厨房工具削成芋头丝。
把削好的芋头丝装入大碗中,加入虾米,葱白,拌均匀。
再加入五香粉,生抽,打入一个鸡蛋,拌匀。
最后加入面粉,拌匀。
戴上一次性手套,取适量芋头丝压扁。
多功能锅放油,放去芋丝糊,煎至两面金黄即可。
五香芋丝饼完成!