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酸菜大肉包(
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面粉加酵母放入面包机中搅拌,发酵至两倍大
五花肉加葱、姜、老抽、生抽、盐、味精放入打肉机中,打成肉糜
酸菜切碎,白菜打碎后挤水,和肉馅儿一起搅拌
拌好馅儿的样子
取出发酵好的面团,做成包子皮,因为不想擀皮,用了茶壶盖子做的皮
白白胖胖的月牙包出炉啦!