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#今天吃什么# 竹芋焖鸭翅(7/7)
鸭翅洗净剁块;
姜洗净去皮切片、竹芋洗净去皮切片;
锅中热油,放入姜片炒香,鸭翅倒入锅里大火炒至变色;
芋竹也加入锅里翻炒一下;
适量水蚝油、酱油、鸡粉、白砂糖加入,中火焖煮三十分钟;
最后收汁,加入少许盐调味即可。
成品图