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冰糖萝卜(3/4)
白萝卜削皮 切条 加入几片生姜 用盐腌制半个小时， 倒掉腌制出来的水份。
这次用的是米醋
装入玻璃瓶，放入冰糖，小米椒，柠檬，倒入白醋（白醋的量只要萝卜的 三分之一就可以了）太多醋会很酸
倒扣过来让冰糖融化，第三天就可以吃了，三到四天已经很好吃了，记得冰糖多放一点。萝卜要是少可以每天都把瓶子摇一摇