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红豆麻球(10/10)
食材明细
将白砂糖放入温水中搅拌融化
糖水注入糯米粉中，搅拌至没有干面粉
揉成面团
取少量红豆沙揉搓成球
取糯米团按压成面饼，放入红豆馅
挼搓成圆球
表变沾水后包裹一层芝麻，放手中轻轻按压，这样炸的时候不易脱落
锅内热油，油6成热时放入麻球，下火慢炸同时不停地翻滚麻球
炸至表面金黄便可出锅，油炸时间大概5-6分钟