快手好恰的莜面囤囤(
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准备食材
葱姜放入油锅煸香
加入肉末炒变色加入酱油翻炒
加入梅干菜炒熟
加盐拌匀起锅装盘放凉备用
莜麦粉加开水搅拌
揉成光滑面团加盖静置15分钟
擀成长方形大薄片
放上梅干菜肉末
从底边卷起，捏紧收口，切成块
放在盘中
蒸10分钟左右
按喜好，搭配热汤、蘸酱或直接食用都很好吃
