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摩卡咖啡(7/17)
首先,来准备并秤量好需要用到的原材料 。
然后把开水直接冲入咖啡粉中。
用勺子充分的搅拌均匀。
然后把牛奶用微波炉高火加热2分钟。
再加入可可粉搅拌均匀。
继续用勺子充分搅拌均匀。
把前面做好的咖啡液倒入杯中。
然后再把搅拌好的可可牛奶倒入到咖啡液中,搅拌均匀。
取出冷藏好的淡奶油。
开启电动打蛋器打发到8分发左右。
裱花袋提前装上袜花嘴,装入打发好的淡奶油。
按照螺旋的方向在咖啡上挤出花形。
再筛上可可粉进行装饰。
一杯香浓美味的摩卡咖啡就完成啦。
赶紧开动吧。
成品图
成品图