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法式忌廉芝士包(4/12)
将面粉，盐和酵母粉放入打面缸中，
搅拌至八九成筋度
加入橙皮，蔓越莓干，提子干继续搅拌均匀即可
分割成面团克数为600克每个，待其醒发到两倍大，即可制作
将面团排去内部气泡，擀成饼状
将擀○的芝士放到饼皮上
再取一个面团擀成饼皮状，要比第一个小一点，
将边缘处捏好
把捏好的边向下，面朝上，扎孔排气即可
待醒发至两倍大，撒面粉入烤炉上火230下火210烘烤15分钟即可
常温下面包凉了后切成这样
装入包装袋即可