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抹茶豆腐布丁(
3
/9)
准备好所需的食材
将200g内脂豆腐切块,放入沸水中煮3分钟,捞出晾凉备用
将晾凉的豆腐和3瓶养乐多倒入搅拌机中
搅碎后放入漏网中过滤两次备用
隔水融化事先用冰水泡软的7g吉利丁片
将融化的吉利丁液加入豆腐养乐多液中
搅拌均匀
倒入模具,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时
吃之前均匀撒上抹茶粉,放上红豆装饰即可~看起来是不是很美味呢!