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酸甜辣爽口萝卜(9/15)
白萝卜去皮 切4半
斜刀切块
切成菱形
心里美去皮,切成圆片形状,皮留着可以凉拌
斜切
成菱形
装入盆中
小米辣泡椒半瓶,把汤也倒进去
白醋 放了差不多三分之一瓶
冰糖可以多放点
再放一点点盐,不要多放。做好了
封保鲜膜,放冰箱冷藏一天一夜,
腌制了一天一夜,白萝卜还没有全部变成红色的,不过已经入味了,酸甜爽口的萝卜下酒菜做好了
成品
两天两夜,已经完全泡透了,爽口下酒菜,完美了