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孜然鸡肉丁(6/8)
准备食材和工具：鸡胸肉2块、料酒8克、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、白糖4克、盐2克、淀粉5克、植物油5克、孜然粉适量、芝麻适量、辣椒粉适量 鹅妈妈钛晶锅
鸡胸肉洗净切小块装入碗中，挤入适量小鲜侣调味汁，再挤入适量酱油心生，8克料酒，4克白糖，2克盐，5克淀粉，5克植物油，3克孜然粉，抓拌均匀腌制待用；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入腌制好的鸡胸翻炒至变色；
炒至鸡胸熟透后，撒上适量辣椒粉、孜然粉和白芝麻（也可以放点葱花点缀）；
翻炒均匀至裹上料粉和芝麻（此时可以夹起尝下味道，不够再根据个人口味加）；
出锅装盘，趁热吃口感更好；
有了酱油心生和小鲜侣调味汁的提味，口感瞬间提升；
夹起一片，粒粒孜香，入口滑嫩，还可以配米饭，鲜香味浓，从此烧烤靠边站！