百合瘦肉汤(9/10)
百合清洗一下,用清水浸泡片刻;
瘦肉洗净切片;
把泡发过的百合加入装有猪肉的碗中;
加入200ML清水;
加入少许姜片;
盖上保鲜膜;
用牙签在保鲜膜上扎几个孔;
送进料理锅中;
盖上锅盖,大火煮沸后转中小火蒸1个小时;
把蒸好的汤取出趁热加入少许食用盐调味就可以开喝啦。