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酸辣土豆丝!(
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①准备食材:土豆切丝用水淘洗两遍,泡入水中;干辣椒剪成段;大葱蒜瓣切沫。
②起锅入油,油热后放入葱蒜、干辣椒和花椒粒,炒出香味后放入滤出的土豆丝。
③土豆炒至断生,放入盐,醋调味,翻炒均匀后起锅装盘。
香喷喷的酸辣土豆丝看起来有没有很诱人呢