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#今天吃什么#黑糖燕麦饼 -健康食物(2/11)
燕麦去烤箱烘烤一下200度10分钟。
黑糖糖浆、颗粒红糖、清水放入可以加热的容器中。
我放的是懒人锅。
加热到颗粒红糖全部软化。一边凉去吧,哈哈哈哈。
奶粉跟低筋面粉过筛准备好。
蔓越莓干可以泡一下水切小块,我直接用。
吧放凉的燕麦、奶粉、面粉、蔓越莓干混合。
倒入刚刚放一边凉凉的黑糖糖水。搅拌均匀。糖水可能会多,所以在搅拌的时候后面要留一点水。
一人份就放一半吧。
烤箱180度预热5分钟,吧燕麦放进去15分钟出来就有点湿润,不够干脆。可以在延长10分钟吧。烤箱用的ACA北美电器RH-32HM。
出炉装起来,可以吃2天当零食吃。口感偏湿润。