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#今天吃什么#五花肉炒腐竹(4/8)
五花肉洗干净切片
多功能锅通电,放入五花肉,小火煎制出油
一面金黄后再翻另一面煎
煎到两面金黄,再加入腐竹(我这里用的腐竹是炸好的,如果使用的是没炸的,需要事先浸泡)
加入一小碗水
把盖子盖上,开中火闷煮至水收干
再加入生抽和盐调味后盛盘
成品图