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番茄牛肉(5/5)
牛肉先拿水泡一小时洗净，凉水下锅煮一下，煮开了捞出q
锅里放适量油，油热放姜蒜翻炒，再发洋葱丁西红柿丁翻炒，
翻炒后放两勺番茄酱
然后放牛肉块，翻炒后放甜面酱、料酒、香叶、花椒，翻炒后放热水…颜色淡可以放点生抽，一点点老抽。
放进砂锅，文火两个小时即可，快熟了放盐