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自己动手的圣诞老人糖葫芦(2/3)
准备所有食材,要控干水分
熬糖最简单,水果没冰糖一公分,大火煮开转小火慢熬。期间不要动,不要搅拌 熬到粘稠密集小气泡用筷子蘸一下放到冷水里,敲击碗有清脆的当当声就可以 大概也就三五分钟就好了,实际操作很简单的
裹糖一定要快哦。在锅里滚一圈。盘子记得刷点油或者水