养生鸡汤(
3
/8)
将鸡冷水下锅，在锅里先焯水（我直接用的整只鸡）
将表面的血水和脏东西焯就来后，就捞上来；
将其先放置在碗中
将准备好的葱、姜、蒜、西洋参，塞到鸡的肚子里；
放置到电饭锅中（事先已在里面加了水），红枣一起放入了锅中；盖上锅盖，就开始煮；
中午煮了45分钟左右，将香菇加入锅中继续煮；
继续煮了45分钟，肉质软烂，加入食用盐；
装碗，洒上香菜。
