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面筋炒肉(4/12)
面筋用刀切成条状后用水洗干净
把配菜都切好。
猪肉切丝，加入地瓜粉，黄豆酱油拌匀
锅里放油烧热，把猪肉放进去翻炒几下
把面筋放进去翻炒
接着把配菜放进去翻炒
放一点点盐调味
倒入黄豆酱油上色增香
倒入60克温水
盖上盖子煮十几秒钟
加入一点点鸡精翻炒几下就可以出锅了
装盘。