干烧鱼(2/5)
用淀粉把鱼裹好油炸至金黄
泡姜，泡辣椒，豆瓣酱用油炒香加水慢慢煮
汤熬香过后把炸好的鱼放进去煮
瘦肉末用油豆瓣酱炒成哨子，待鱼好了淋在上面
撒上葱花就好了