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烤箱版鸡米花(1/13)
先把买来的鸡胸肉清洗后，然后把鸡肉切成丁。
鸡肉丁放在大碗里，加入适量葱姜料酒，盐和白胡椒粉。
再加入一个蛋清，抓匀后冷藏腌制20分钟。
然后把1个鸡蛋打散。
取一块腌制好的鸡肉块在生粉里滚下。
再蘸取下蛋液。
然后再在面包糠里滚下。依次全部做好。
烤盘里提前铺油纸，摆上依次裹好的鸡米花。
然后放入提前预热好的烤箱，中层以180度热风烤18分钟左右。
美味健康的烤箱版鸡米花就做好啦。
配上碟酸辣酱，真是美味。
大家都喜欢啊。
成品图