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平菇汤面(
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将平菇撕开,用水清洗干净。
根据自己口味,放入盐十三香等调味品和适量的面粉,用筷子搅拌均匀。
平底煎锅烧热后加入食用油,将平菇平铺在锅中。
平菇煎至金黄,捞出备用。
葱、姜、花椒、辣椒倒入油锅爆香。
锅中加水煮至沸腾,放入适量鲜面条、盐。
面条快好的时候放入平菇,煮好后注入灵魂-香油。
铛铛铛铛,在这严寒的冬日,用平菇汤面来温暖你的胃吧。