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琥珀核桃仁(4/5)
核桃仁放水里焯一会儿，去除皮的涩味
捞出放到厨房纸巾上吸干水分
空气炸锅温度调至180预热五分钟后把核桃仁倒入，表面刷上一层油温度180时间七八分钟。（也可以放油锅里炸金黄捞出）
取一不粘锅，倒入适量冰糖和水，煮至冰糖融合，水收汁后倒入核桃仁，不断的翻炒
关火倒入白芝麻搅拌均匀（芝麻我买的是已经炒熟的芝麻）