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番茄烧土豆(9/13)
番茄切滚刀块
土豆切滚刀块,不要太大了不容易熟
锅里放油烧热,把土豆放进去煎或者炸都可以,直到土豆上色了熟了捞出来沥干油份
锅里留点底油把蒜末和西红柿放进去翻炒
加入适量的盐调味
把土豆倒进去翻炒
倒入黄豆酱油上色
倒入温水60克
盖上盖子煮半分钟左右
倒入一点点耗油
来点儿鸡精翻炒几下
放入葱花
出锅装盘