#今天吃什么#菌菇番茄炒蛋(4/8)
食材准备好。
番茄去皮切块,鸡蛋打散,菌菇去根清洗干净,葱切好。
做锅烧水,水开之后把菌菇放入锅中焯水后捞出备用。
菌菇焯水,鸡蛋炒好备用。
做锅放油烧热放入葱炝锅出香味之后放入番茄翻炒均匀后放点白糖,再放适量盐调味翻炒均匀。
番茄翻炒均匀后把菌菇倒入锅中盐大火翻炒均匀。
最后把鸡蛋放进锅里翻炒均匀出锅装盘即可。
吃米饭,拌面条,盖浇饭……色香味俱全。