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生姜炒肉(0/4)
姜切细丝
肉切细丝，喜欢肉嫩点的可以加点淀粉捏一下
大蒜葱头拍扁切小段，叶子切小段分开放
热油下锅炒生姜丝和大蒜葱头，出香味后加入肉丝爆炒至肉丝变色倒入料酒，酱油翻炒均匀后加入大蒜葱叶，再翻炒至肉熟加盐调味即可。