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五花肉焖茨菇(
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茨菇,不认识的认识一下,哈哈
茨菇削皮洗净,切片;
五花肉洗净切片;
料理锅中热油;
油热后加入五花肉炒至变色出油,加入茨菇翻炒;
加入适量清水;
加入适量酱油;
加入适量蚝油,翻炒均匀;
盖上锅盖焖煮到熟;
出锅前加入少许食用盐翻炒均匀即可;
成品图