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三丝炒海带(
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青椒,胡萝卜,红洋葱冲洗干净控干水切丝备用。
海带冲洗干净备用。
蒜头切片,生姜切丝,锅中放油爆香蒜头和姜丝。
放入红萝卜丝,青椒丝及洋葱丝翻炒均匀。
再放入海带条翻炒。
加入生抽,醋,盐,糖,蚝油。
翻炒均匀,盖上盖子闷至食材熟。
三丝炒海带完成。