花甲肉炒鸡蛋(
4
/7)
花甲肉冲洗干净控干水分,鸡蛋倒入碗中打散备用。
多功能锅放油,倒入鸡蛋煎散备用,盛起备用。
锅中放油爆香姜丝。
下花甲肉和葱段炒香。
倒入鸡蛋,加入生抽,鸡粉,胡椒粉。
翻炒均匀,盖上盖子焖一分钟。
花甲肉炒鸡蛋完成。