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漂亮的蒜蓉娃娃菜(0/7)
娃娃菜洗净去根，分六瓣；
锅里烧开水，烫一下娃娃菜，30-40秒就行，捞出来摆盘；
粉丝可以提前泡好，也可以放入烫完娃娃菜的水，盖好锅盖；
蒜切成细粒，锅里倒油，直接放蒜，小火炒，蒜变微黄，并能闻到蒜香就可以了，放碗里待用；
小碗调料，把耗油、蒸鱼豉油、红烧酱油（只要一点点提色用）、盐混合，待用
粉丝烫好，摆到娃娃菜上，蒜末均匀的撒上，再倒上调好的料，（如果家里有红黄椒可以切碎了撒上，纯属好看）；
锅中烧开水，再放入娃娃菜，蒸四五分钟就可以了，整出来的口感是脆的。