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红烧牛肉(8/9)
1将牛肉切成3厘米见方块。
2葱姜切片，香葱切末，八角，配料备好。
3锅中加水烧开，放入牛肉焯水5分钟。
4焯好后捞出沥干水分待用。
5另起锅加入50克油烧热，放入20克葱，20克姜，八角爆香。
6放入牛肉煸炒，加入30克酱油，30克料酒继续煸炒。
7加入适量水，放入猪骨汤口味浓汤宝1粒，糖，盐调味，小火烧制成熟入味。
8大火收汁，出锅撒上香葱末即可完成啦~
9成品