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白菜炖豆腐(4/9)
白菜洗净切块。
豆腐切小块。
火腿肠切小块。（可以不加）
准备姜蒜。
热锅放油，下入姜蒜翻炒。
下入白菜翻炒至变软。加1碗清水煮5分钟左右。
再下入豆腐和火腿。
加生抽，盐，鸡精调味，加盖焖煮15分钟左右。
出锅装盘。