#今天吃什么#夜市王牌～蒜蓉生蚝(7/9)
买回来的生蚝用刷子把生蚝刷干净
拿刀把生蚝撬开，留深壳那面
蒜粒切蒜蓉，小米辣香葱切圈
锅中放油，下蒜蓉炒至金黄
放生抽、盐、蚝油、糖炒匀（我的蚝油放多了，颜色有点深）
关火撒小米辣炒匀
把生蚝放入烤网，上面加一勺蒜蓉，烤箱200℃烤10分钟左右
出锅撒香葱，小米辣
成品