没拍照，步骤如下： 1.正常和面醒面，醒面过程中，做酥油。 2.取少量面和13香混匀倒入滚油搅拌备用。 3.醒好的面擀面皮涂一层酥油卷成圆柱形，切成段。 4.面段两头塞入面段中间并整理成圆饼，放入平底锅或电饼铛烙熟即可。