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可乐鸡翅(5/8)
每个鸡翅的两面都要割两刀方便入味，这是超市买的中翅挺大一个的。
鸡翅里加入，盐，白酒或者料酒拌匀腌制十分钟左右再用水洗干净
锅里放水把鸡翅放进去煮五分钟，鸡翅需要焯水，把杂质煮出来，再用水洗干净
锅里放玉米油烧热，把鸡翅放进去中小火煎
一定要煎得两面都上色，最好煎至两面金黄了放，姜片，蒜进去翻炒
倒入可乐，酱油
盖上盖子煮
得汁收得差不多就可以出锅装盘了