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拉丝蔓越莓牛扎饼(6/12)
准备好所有材料
蔓越莓切碎，棉花糖剪成小块，也可不剪！
黄油用不粘锅中火融化成液体后转小火
倒入棉花糖，轻轻按压不断翻拌！
让每个棉花糖吸收黄油，至棉花糖充分融化，然后再继续煮几十秒，直到糖浆变稠一点！
倒入奶粉继续翻拌，手法快一点
刚开始能看见奶粉颗粒，等完全混匀要马上关火，避免奶粉煮久了，导致糖浆油水分离！
倒入蔓越莓干继续搅拌均匀
搅拌好的蔓越莓牛扎糖
提前把饼干排排好
趁热用小勺舀一勺牛轧糖放在饼干上，再盖上另一块饼干（记住带上手套，既卫生又防粘），如果牛扎糖比较粘稠，也可以搓成小圆球！我是自己吃，没那么讲究了，多点少点无所谓！
做好的牛扎饼（如果饼干放久了，不是很脆），可以用预热好的烤箱120度，烘烤五分钟！