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超浓郁快手肉末炸酱面(2/10)
调味汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，甜面酱1勺，黄豆酱1勺，适量清水搅拌均匀。
炒锅放油烧热，放入姜丝和辣椒炒香。
倒入肉末翻炒均匀。
倒入调味汁。
翻炒均匀。
放入少许水淀粉勾芡。
最后放入蒜苗粒。
翻炒均匀即可。
汤锅里放入适量清水煮沸，下入面条煮熟后捞出。
浇上肉酱，撒上少许香菜拌匀即可食用。