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酸甜开胃的山楂罐头#今天吃什么#(
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山楂洗净(用淡盐水浸泡5分钟),去核。咱有去核神器(某宝有卖)。没有的用筷子扎透,切块也可以,不过成品没有那么好看啦!
全部处理完毕。
锅中水烧开后放入白糖。
放入冰糖。
倒入山楂。
煮开2、3分钟即可。我买的山楂特别面,煮的时间再长就裂了。
密封罐消毒后趁热装入山楂罐头,凉后冰箱保存。
酸酸甜甜~