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海蘑菇鸡汤面(2/8)
晚上回家手揉了面团做面条,自己做的面条我感觉更好吃
锅里放水,水要多放些,烧热后下面条煮沸了再加入一碗凉水继续煮沸了捞出来放在冷水里洗一遍这样煮出来的面条不会糊糊的
锅里放鸡汤,面条,盐,鸡精就不用了鸡汤本来就是鲜甜
把海蘑菇也放进去,海蘑菇必须提前焯水
盖上盖子等锅里煮沸
把小白菜放进去煮熟
把葱段放进去煮熟
家里如果有红烧肉可以放进去,再把红烧肉汤汁也倒进去,这样吃才叫完美!想吃清淡的可以不加红烧肉汤汁哦