#今天吃什么# 手抓饼的新吃法：香酥火腿蛋饼(6/12)
纯肉香肠或火腿肠切成四条。
手抓饼放入平底不粘锅里，如图摆上香肠条，形成一个方框。
小火加热，烧热后打入一个鸡蛋。
撒上适量的盐。
待到底部稍稍凝固就把手抓饼四周折叠起来。
小火加热至一面金黄后翻面烙。
待到两面金黄熟透即可关火。
出锅后可以淋上自己喜欢的酱料，切开品尝吧！
成品1
成品2
成品3
成品4